ইউরোপে আম রপ্তানি নিয়ে হতাশায় চাষীরা

দেশের চাহিদা মিটিয়ে ইউরোপসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে যাবে উত্তরাঞ্চলের আম। এমন আশায় বুক বেধেছিলেন আম চাষীরা। তাদের স্বপ্ন পূরণে অল্প পরিসরে কয়েক বছর ধরে ইউরোপে আম রপ্তানিও শুরু হয়েছিলো। বাংলাদেশের আম অন্যসব দেশের আমের চেয়ে সুস্বাদু হওয়ায় বেশ জনপ্রিয়তা পেতে শুরু করেছিল। দেশি-বিদেশি অনেক রপ্তানিকারক যোগ দিচ্ছিলেন। কিন্তু আম বিদেশে পাঠানোর ক্ষেত্রে জটিল প্রক্রিয়ার কারণে আম চাষিদের মধ্যে হতাশা দেখা ...

2017-09-18 16:55:49

বিদেশী ‘লুবনা’ প্রজাতির আম সোনাগাজীতে

লুবনা প্রজাতির বারোমাসি আম বিশেষ করে মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ায় পাওয়া যায়। তবে ফেনীর সোনাগাজীর অবসরপ্রাপ্ত মেজর ও মুক্তিযোদ্ধা সোলায়মান প্রমাণ করেছেন সঠিক পরিচর্যা নিলে বিদেশী আম সোনাগাজীর মাটিতে ফলানো সম্ভব।

সোনাগাজী সদর উপজেলা থেকে ১০ কিলোমিটার পূর্বে মুহুরী প্রজেক্টের পাশে এগ্রো কমপ্লেক্স নামে সমন্বিত খামারটি গড়ে তোলেন সোলায়মান। ৭০ একর জায়গার ওপর প্রতিষ্ঠিত এ কমপ্লেক্সের পাঁচ একরজুড়েই রয়েছে ...

2017-09-18 01:19:49

সান্তাহারে আম গাছে মুকুলের সমারোহ

এখন ঋতুরাজ বসন্তকাল। এরই মধ্যে বগুড়ার সান্তাহার পৌর শহরসহ বিভিন্ন এলাকায় আমের গাছে গাছে মুকুল দেখা দিয়েছে। কৃষিবিদ ও আম চাষিরা আশা করছেন বড় ধরনের কোন প্রাকৃতিক দুর্যোগ না হলে এবং আবহাওয়া অনুুকূলে থাকলে এবার আমের ভাল ফলন হবে। গাছে মুকুল আসার আগে থেকেই গাছের পরিচর্যা করছেন আম বাগানের মালিক ও আম চাষিরা। আম বলতে এক সময় চাঁপাইনবাবগঞ্জ ও রাজশাহীকেই বোঝাত। এখন অবস্থা ভিন্ন। বগুড়ার পশ্চিমাঞ্চলে ...

2018-03-08 02:29:35

কালবৈশাখী ঝড়ে আম-লিচু ও ফসলের ব্যাপক ক্ষতি

ঢাকা: কালবৈশাখী ঝড়-বৃষ্টিতে ব্যাপক ক্ষতি হচ্ছে। ঝরে পড়ছে ফলফলাদি। নুয়ে পড়ছে ফসল। উপড়ে পড়ছে গাছপালা। আর লণ্ডভণ্ড হচ্ছে ঘর-বাড়ি। এ নিয়ে থাকছে নিউজজির ডেস্ক রিপোর্ট-

ঘণ্টাব্যাপী কালবৈশাখী ঝড়-বৃষ্টিতে নাটোরে আম, লিচু ও বোরো ধানের ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি হয়েছে। সোমবার সকাল সাড়ে ৮টার দিকে পুরো আকাশ কালো মেঘে আচ্ছন্ন হয়ে শুরু হয় কালবৈশাখী ঝড়। হতে থাকে বজ্রপাত ও শিলাবৃষ্টি।

স্থানীয়রা জানান, ঝড়ের ...

2018-04-30 16:25:33

লখনা আমে ভরপুর বানেশ্বর হাট

রাজশাহীর বানেশ্বর বাজারটি রাজশাহী-ঢাকা মহাসড়কের দুপাশ ঘিঁষে গুড়ে উঠেছে। একসময় এই হাটটি ছিল গুরুর জন্য বিখ্যাত। বলা হতো গরুর হাট। তবে কালের বিবর্তনে সেই গরুর হাট এখন পরিণত হয়েছে আমের হাটে। হবেই না কেন, বছরের এই সময়ে বানেশ্বর হাটের মাঝ দিয়ে ঢাকা-রাজশাহী মহাসড়কও পার হওয়া দায় হয়ে যায় আমের ভিড়ে। এবারও তার ব্যতিক্রম হয়নি। আমে ভরে গেছে বৃহত্তর বানেশ্বর বাজারটি।

গোপালভোগ, মোহনভোগ, হিমসাগর, লখনা, ...

2017-09-17 00:45:14

সচিবালয়ে আম চুরি বন্ধে পুলিশি পাহারা!

সচিবালয়ে আম চুরি বন্ধে পুলিশি পাহারা বসানো হয়েছে। তবুও ঠেকানো যাচ্ছে না আম চুরি। এমনকি আম গাছের গায়ে নোটিসও ঝুলানো হয়েছে। নোটিসে বলা হয়েছে, 'আম ছেঁড়া নিষেধ- আদেশক্রমে কর্তৃপক্ষ'। সচিবালয়ে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে সচিবের দফতরের সামনে একটি ল্যাংড়া আম গাছে এ ধরনের নোটিস টানানো হয়। জানা গেছে, প্রতিদিন বিকালে ও রাতে কে বা কারা সচিবালয়ের ভেতরের এ গাছ থেকে আম চুরি করছে। সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয়ের কর্মকর্তারা ...

2017-09-18 17:35:04

পাকা আম সংরক্ষণের উপায়

পাকা আমের মধুর রসে মন হারাতে চায় সবার। আবার স্বাদের ভুবনে ভিন্নতাও খোঁজে। এদিকে রসে ভরপুর আমের পুষ্টিগুণ শরীরকে রাখে নানা রোগব্যধি থেকে মুক্ত। রসে ভরা টুসটুসে আমের স্বাদ যতই নিন না কেন, তার প্রতি আগ্রহ কমে না কিছুতেই।

বাড়ির ছোট্ট সোনামনিও আম বা আমের জুস খেতে খুবই পছন্দ করে। তাই অনেক বার চেষ্টা করেছেন ফ্রিজে আম সংরক্ষণের, সেখানে হয়েছেন ব্যর্থ। আস্ত আম রেখে কিছুদিন যেতে না যেতেই খাবারের ...

2017-09-04 10:24:32

পুঠিয়ায় ফরমালিনমুক্ত আম বাজারজাত নিশ্চিত করণে মতবিনিময় সভা

পুঠিয়া (রাজশাহী) প্রতিনিধি : রাজশাহীর পুঠিয়া উপজেলা বানেশ্বরে ফরমালিনমুক্ত, কার্বাইডমুক্ত ও পরিপক্ব আম বাজারজাত নিশ্চিত করণে আমচাষী ও আম ব্যবসায়ীদের সাথে মতবিনিময় সভা অনুষ্টিত হয়েছে।
সোমবার বিকালে রাজশাহীর পুঠিয়া উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে বানেশ্বর ইউনিয়ন ভূমি অফিস প্রাঙ্গণে উক্ত মতবিনিময় সভায় প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন রাজশাহী জেলা প্রশাসক এসএম আব্দুল কাদের। বিশেষ অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন ...

2018-05-08 17:12:01

আম ভাঙার বিভ্রান্তি নিরসন জরুরি

এবারই প্রথম গাছ থেকে আম ভাঙার তারিখ নির্ধারণ করে দেয় প্রশাসন। কিন্তু বিষয়টি সুপরিকল্পিত নয় বলে অভিযোগ রয়েছে চাষী ও বাগান মালিকদের। আবার কারো কারো মতে, বাগানমালিকদের ঢালাও অভিযোগও গ্রহণযোগ্য নয়। কিন্তু তারিখ নিয়েও রয়েছে নানা রকম বিভ্রান্তি যা কাটিয়ে তোলা দরকার বলেও মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা। শখ আর স্বাদ গ্রহণের সীমানা পেরিয়ে আম যখন বিশাল বাণিজ্য ও অর্থের যোগানদার তখন এই ফলটি নিয়ে হেলাফেলা করা নয়। ...

2017-09-17 04:56:58

আম সংরক্ষণের পদ্ধতি

সঠিক উপায়ে আম সংরক্ষণ না করলে ভালো আম কেনা সত্ত্বেও নিমিষেই নষ্ট হয়ে যেতে পারে আপনার প্রিয় আমগুলো। তাই আসুন, আম সংরক্ষণের সঠিক উপায়গুলো জেনে নেইঃ     ১. আম কেনার পর যত দ্রুত সম্ভব ব্যাগ থেকে বের করে ফেলতে হবে। হোম ডেলিভারী সার্ভিস বা কুরিয়ার সার্ভিসের মাধ্যমে আম আসলে আম হাতে পাবার পরপরই যত দ্রুত সম্ভব বক্স/প্যাকেট থেকে বের করে ফেলতে হবে ।   ২. সরাসরি মেঝেতে না রেখে পরিষ্কার খড়, চটের বস্তা বা ...

2017-09-17 10:29:09