Smart News - шаблон joomla Создание сайтов
  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

সিজনটা আমের। তাই তো বাসার বাইরে বের হলেই নজরে আমের বিভিন্ন রকমারী খাবার চোখে পড়ে। আর কয়েকদিন পরই বাজারের ফলমূলের দোকানে ফলের রাজা আমে ভরপুর হয়ে যাবে। আমরা সকলেই কম বেশি আম খেয়ে থাকি। তবে ক’জনে জানি সেই আমের স্বাস্থ্যগুণ ও উপকারিতা। চলুন এবার আমের কিছু স্বাস্থ্যগুণ ওউপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।

১. হৃদযন্ত্রের সুরক্ষায় :
আমের মাঝে উচ্চ আঁশ ও এন্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। আর এসব উপাদান হৃদরোগের সম্ভাবনাকে কমায়। প্রতি এক কাপ আমে ৩ গ্রাম পরিমাণ আঁশ থাকে, আর ৭ গ্রাম আঁশ গ্রহণের ফলে ৯% হৃদরোগের আশঙ্কা কমে।

২. হিট স্ট্রোক প্রতিরোধ :
মূলত গ্রীষ্মের সময়েই আম পাকে। এটাই আমের সিজন। প্রচন্ড খরতাপে উত্তপ্ত শরীর ও কড়া মেজাজে আমের রসের সাথে এক টেবিল চামচ মধু ও সামান্য পরিমাণ পানি মিশিয়ে পান করলে মুহূর্তেই শরীর ঠান্ডা হয় ও সেই সাথে হিট স্ট্রোক প্রতিরোধ করে।

৩. ক্যান্সার রোগ প্রতিরোধ :
এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, আমে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় কোলন, স্তন, লিউকেমিয়া ও প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে ব্যাপক ভূমিকা রাখে।

৪. হজম প্রক্রিয়া :
ফলের রাজা আমে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য আঁশ, ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর থাকে। আর আমে থাকা আঁশ হজমে ও বর্জ্য ত্যাগে স্যাহায্য করে থাকে।

৫. চোখের যত্ন :
ভিটামিন এ থাকায় আম চোখের যত্নেও গুরুত্ব রাখে। প্রতিদিন একজন মানুষের যে পরিমাণ ভিটামিন এ-র চাহিদা প্রয়োজন হয়, যদি এক কাপ পাকা আম খাওয়া যায় তাহলে প্রতিদিনের চাহিদার ২৫% পূরণ করে এই আম। এছাড়াও দৃষ্টিশক্তি উন্নত, চোখের শুষ্কতা ও রাতকানা রোগ প্রতিরোধেও এর তুলনা হয়না।

৬. কামোত্তেজক :
আমকে লাভ ফ্রুটও বলা হয়। এতে কামোত্তেজক গুণাগুণ রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকাতে আম মানবদেহের সেক্স হরমোনকে নিয়ন্ত্রণ করে।

৭. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি :
আমে ভিটামিন সি, এ এবং প্রায় ২৫টি ক্যারোটিনয়েডের মাত্রাতিরিক্ত ভালো সমন্বয়কারী উপাদান রয়েছে। যা কিনা রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found
মালদার আমের কদর দেশজোড়া। কিন্তু বিশ্ববাজারে? সেদিকে নজর রেখেই এবার দিল্লির আম উত্সবে যাচ্ছে মালদা আর মুর্শিদাবাদের বাছাই করা আম। শনিবারই দিল্লি পাড়ি দিচ্ছে চব্বিশ মেট্রিক টন আম।  হিমসাগর, গোলাপখাস থেকে ফজলি। মালদার আমের সুখ্যাতি গোটা দেশে। যেমন স্বাদ, তেমনি গন্ধ। ...
ফলের রাজা আম।বাংলাদেশ এবং ভারত এ যে প্রজাতির আম চাষ হয় তার বৈজ্ঞানিক নাম Mangifera indica. এটি Anacardiaceae পরিবার এর সদস্য। তবে পৃথিবীতে প্রায় ৩৫ প্রজাতির আম আছে। আমের বিভিন্ন জাতের মাঝে আমরা মূলত ফজলি, ল্যাংড়া, গোপালভোগ, ক্ষিরসাপাত/হীমসাগর,  আম্রপালি, মল্লিকা,আড়া ...
আমের মৌসুম বাড়ছে আরও এক মাস  কোনো রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার না করে আম পাকা প্রায় এক মাস বিলম্বিত করার প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছেন এক উদ্ভিদবিজ্ঞানী আম পাকা শুরু হলে আর ধরে রাখা যায় না। তখন বাজারে আমের সরবরাহ বেড়ে যায়। যেকোনো দামেই বেচে দিতে হয়। তাতে কোনো কোনো বছর চাষির উৎপাদন ...
বাড়ছে আমের চাষ। মানসম্পন্ন আম ফলাতে তাই দরকার আধুনিক উত্পাদন কৌশল। আম চাষিদের জানা দরকার কীভাবে জমি নির্বাচন, রোপণ দূরত্ব, গর্ত তৈরি ও সার প্রয়োগ, রোপণ প্রণালী, রোপণের সময়, জাত নির্বাচন, চারা নির্বাচন, চারা রোপণ ও চারার পরিচর্যা করতে হয়। মাটি ও আবহাওয়ার কারণে দেশের ...
এখন বৈশাখ মাস গাছে গাছে ভরা আছে মধু ফল আমে। কিন্তু মৌলভীবাজারের শ্রীমঙ্গলে একটি আম গাছে সাধারণ নিয়মের ব্যতিক্রম ঘটিয়ে ডালছাড়া গাছের মধ্যখানে ধরেছে কয়েকশত আম। আর ব্যতিক্রমী ভাবে ধরা এ আম দেখেতে শিশুসহ অসংখ্য লোকের ভির হচ্ছে সেখানে। এ ঘটনাটি ঘটেছে শ্রীমঙ্গল সদর ইউনিয়নের ...
দেশের বাজারে নতুন হ্যান্ডসেট নিয়ে আসলো ম্যাংগো। এটি দেশীয় প্রতিষ্ঠান। ম্যাংগো ১১ টি মডেলের হ্যান্ডসেট নিয়ে এসেছে। এগুলোর মধ্যে ৫টি স্মার্টফোন এবং ৬ টি ফিচার ফোন। এর একটি মডেলের নাম ফজলি। এটি ফিচার ফোন। আজ রাজধানীর একটি হোটেলে ম্যাংগো অনুষ্ঠানিকভাবে ফোনগুলো অবমুক্ত করে। ...

MangoNews24.Com

আমাদের সাথেই থাকুন

facebook ফেসবৃক

টৃইটার

Rssআর এস এস

E-mail ইমেইল করুন

phone+৮৮০১৭৮১৩৪৩২৭২