Smart News - шаблон joomla Создание сайтов
  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

এই গরমে কেনো আম খাবেন?

সিজনটা আমের। তাই তো বাসার বাইরে বের হলেই নজরে আমের বিভিন্ন রকমারী খাবার চোখে পড়ে। আর কয়েকদিন পরই বাজারের ফলমূলের দোকানে ফলের রাজা আমে ভরপুর হয়ে যাবে। আমরা সকলেই কম বেশি আম খেয়ে থাকি। তবে ক’জনে জানি সেই আমের স্বাস্থ্যগুণ ও উপকারিতা। চলুন এবার আমের কিছু স্বাস্থ্যগুণ ওউপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।

১. হৃদযন্ত্রের সুরক্ষায় :
আমের মাঝে উচ্চ আঁশ ও এন্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। আর এসব উপাদান হৃদরোগের সম্ভাবনাকে কমায়। প্রতি এক কাপ আমে ৩ গ্রাম পরিমাণ আঁশ থাকে, আর ৭ গ্রাম আঁশ গ্রহণের ফলে ৯% হৃদরোগের আশঙ্কা কমে।

২. হিট স্ট্রোক প্রতিরোধ :
মূলত গ্রীষ্মের সময়েই আম পাকে। এটাই আমের সিজন। প্রচন্ড খরতাপে উত্তপ্ত শরীর ও কড়া মেজাজে আমের রসের সাথে এক টেবিল চামচ মধু ও সামান্য পরিমাণ পানি মিশিয়ে পান করলে মুহূর্তেই শরীর ঠান্ডা হয় ও সেই সাথে হিট স্ট্রোক প্রতিরোধ করে।

৩. ক্যান্সার রোগ প্রতিরোধ :
এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, আমে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় কোলন, স্তন, লিউকেমিয়া ও প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে ব্যাপক ভূমিকা রাখে।

৪. হজম প্রক্রিয়া :
ফলের রাজা আমে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য আঁশ, ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর থাকে। আর আমে থাকা আঁশ হজমে ও বর্জ্য ত্যাগে স্যাহায্য করে থাকে।

৫. চোখের যত্ন :
ভিটামিন এ থাকায় আম চোখের যত্নেও গুরুত্ব রাখে। প্রতিদিন একজন মানুষের যে পরিমাণ ভিটামিন এ-র চাহিদা প্রয়োজন হয়, যদি এক কাপ পাকা আম খাওয়া যায় তাহলে প্রতিদিনের চাহিদার ২৫% পূরণ করে এই আম। এছাড়াও দৃষ্টিশক্তি উন্নত, চোখের শুষ্কতা ও রাতকানা রোগ প্রতিরোধেও এর তুলনা হয়না।

৬. কামোত্তেজক :
আমকে লাভ ফ্রুটও বলা হয়। এতে কামোত্তেজক গুণাগুণ রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই থাকাতে আম মানবদেহের সেক্স হরমোনকে নিয়ন্ত্রণ করে।

৭. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি :
আমে ভিটামিন সি, এ এবং প্রায় ২৫টি ক্যারোটিনয়েডের মাত্রাতিরিক্ত ভালো সমন্বয়কারী উপাদান রয়েছে। যা কিনা রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found
মালদার আমের কদর দেশজোড়া। কিন্তু বিশ্ববাজারে? সেদিকে নজর রেখেই এবার দিল্লির আম উত্সবে যাচ্ছে মালদা আর মুর্শিদাবাদের বাছাই করা আম। শনিবারই দিল্লি পাড়ি দিচ্ছে চব্বিশ মেট্রিক টন আম।  হিমসাগর, গোলাপখাস থেকে ফজলি। মালদার আমের সুখ্যাতি গোটা দেশে। যেমন স্বাদ, তেমনি গন্ধ। ...
আম ছাড়া মধুমাস যেন চিনি ছাড়া মিষ্টি। বছর ঘুরে এই আমের জন্য অপেক্ষায় থাকে সবাই। রসালো এ ফলের জন্য অবশ্য অপেক্ষার পালা এবার শেষ হয়েছে। রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জে বুধবার থেকে শুরু হয়েছে আম পাড়া। এর আগে প্রশাসনের নিষেধাজ্ঞার কারণে আমের রাজধানীতে এতদিন আম পাড়া বন্ধ ছিল। তাইতো ...
চাঁপাইনবাবগঞ্জের ভোলাহাট উপজেলার ভোলাহাট আম ফাউন্ডেশনে উন্নত ও আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে আম বাজারজাতকরণের লক্ষ্যে আমচাষীদের নিয়ে পরীক্ষামূলক প্রদর্শনী ও সভা হয়েছে।  বৃহস্পতিবার (১৬ জুন) সকাল থেকে শুরু হয়ে দিনব্যাপী চলা বিভিন্ন প্রদর্শনীতে এলাকার আমচাষী ও ব্যবসায়ীরা অংশ ...
আম রফতানির মাধ্যমে চাষিদের মুনাফা নিশ্চিত করার উদ্যোগ নিচ্ছে সরকার। এজন্য দেশে বাণিজ্যিকভাবে আমের উৎপাদন, কেমিক্যালমুক্ত পরিচর্যা এবং রফতানি বাড়াতে সরকার বিশেষ পদক্ষেপ নিতে যাচ্ছে। সে লক্ষ্যে গাছে মুকুল আসা থেকে শুরু করে ফল পরিপক্বতা অর্জন, আহরণ, গুদামজাত, পরিবহন এবং ...
দীর্ঘ অপেক্ষার অবসান ঘটিয়ে এবার আম সাম্রাজ্য চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা রফতানি পণ্যের তালিকায় উঠে আসার এক মাসের মধ্যেই পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের আম ব্যবসায়ীরা খুবই আগ্রহী হয়ে উঠেছে এখানকার আম তাদের দেশে নিয়ে যাবার ব্যাপারে। যদিও ইতোপূর্বে এ বছর চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে দুই হাজার টন আম ...
ইসলামপুরের গাইবান্ধা ইউনিয়নের আগুনেরচরে একটি আম গাছের গোড়া থেকে গজিয়ে উঠেছে হাতসদৃশ মসজাতীয় উদ্ভিদ বা ছত্রাক। ওই ছত্রাককে অলৌকিক হাতের উত্থান এবং ওই হাত ভেজানো পানি খেলে যেকোন রোগ ভাল হয় বলে অপপ্রচার করছে স্থানীয় ভ- চক্র। আর ওই ভ-ামির ফাঁদে পা দিয়ে প্রতিদিন প্রতারিত হচ্ছেন ...

MangoNews24.Com

আমাদের সাথেই থাকুন

facebook ফেসবৃক

টৃইটার

Rssআর এস এস

E-mail ইমেইল করুন

phone+৮৮০১৭৮১৩৪৩২৭২