আমের, আঁটির উপকারিতা জানলে অবাক হবেন আপনিও!

সাধারণত আমরা আম খেয়ে আঁটি ফেলেই দেই। কারণ আমরা আমকেই উপকারি মনে করি। আর আঁটিকে অকেজো মনে করে ফেলে দেই। কিন্তু এই আঁটির উপকারিতা জানলে অবাক হতেই হবে আপনাকে। কখনও আর আঁটি ফেলতেও চাইবেন না। আসুন জেনে নেই আমের আঁটির যত গুণ।

১.খুশকির সমস্যায় আমের আঁটি খুব উপকারী। আমের আঁটি শুকিয়ে গুঁড়ো করে তা স্ক্যাল্পে লাগাতে পারেন। অথবা জলের সঙ্গে মাথায় ঘষুন। এতে খুশকি কমে।

২.আম খেলে ব্লাড সুগার বেড়ে যায়। ...

2018-04-30 16:59:12

আম আছে অনেক ক্রেতা নেই

চাঁপাইনবাবগঞ্জের আমের সুনাম রয়েছে পুরাে বাংলাদেশ জুড়েই।বাজারে আসতে শুরু করেছে প্রচুর আম তবে তেমন ক্রেতা লক্ষ্য করা যায়নি। বলা যায়, আম আছে নেই্ ক্রেতা । তাই এখোনো জমেনি আমের বাজার।

এমতাবস্থায় অলস সময় কাটাচ্ছেন ব্যবসায়ীরা। অনেক ব্যবসায়ী আম  নিয়ে বসে আছেন। হাতে গোনা মাত্র কয়েকজন বিক্রি করতে পারছে । তাও আবার দু চার কেজির বেশি না।

ব্যবসায়ীরা বলছেন একে তো রোজার শুরু তার উপর আবার মাসের শুরু, ...

2017-09-17 02:29:07

ব্যাপক ক্ষতির মুখে চাঁপাইনবাবগঞ্জের আম ব্যবসায়ীরা

রপ্তানি যোগ্য আম উৎপাদন করেও রপ্তানি করতে না পেরে ব্যাপক ক্ষতির মুখে পড়েছেন চাঁপাইনবাবগঞ্জের বাগান মালিক ও ব্যবসায়ীরা। কৃষি অধিদপ্তরের কোয়ারেন্টাইন উইংয়ের সাথে স্থানীয় কৃষি বিভাগের সমন্বয়হীনতার কারণে এই অবস্থার সৃষ্টি হয়েছে বলে মে করেন বাগান মালিক ও চাষিরা। অন্যদিকে জেলার ম্যাংগো ফাউন্ডেশনে নেতা আম রপ্তানি না হওয়ার পেছনে কোয়ারেন্টাইন উইংয়ের উপ-পরিচালককেই দায়ী করেন।

রপ্তানি যোগ্য আম উৎপাদনে সফল ...

2017-09-17 02:09:29

ল্যাংড়া আম বাণিজ্যে প্রতারণা

মৌসুমের আগেই রাজধানীসহ সারা দেশে দেদার বিক্রি হচ্ছে ল্যাংড়া আম, যা এখনও পুরোপুরি পাকেনি। তবে কেউ জেনে আবার কেউ না জেনেই কিনছে এ ফলটি। আর মৌসুমের আগেই এ আম নিয়ে একশ্রেণীর অসাধু ব্যবসায়ী করছে প্রতারণা বাণিজ্য। ফলে প্রতিনিয়ত ঠকছেন সাধারণ ক্রেতারা। এ প্রসঙ্গে রাজশাহীর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের শস্য উৎপাদন বিশেষজ্ঞ সাজদার রহমানের সঙ্গে টেলিফোনে যোগাযোগ করা হলে তিনি যুগান্তরকে বলেন, বাজারে এ সময় ...

2017-09-13 11:05:01

আম চুরি ঠেকাতে গাছে বিদ্যুৎ সংযোগ, বিদ্যুৎস্পৃষ্টে শিশুর মৃত্

2017-09-18 17:32:27

কার্বাইড কী?

ক্যালসিয়াম কার্বাইড এক ধরণের রাসায়নিক পদার্থ। এটি এক ধরনের যৌগ যা বাতাসে বা জলীয় সংস্পর্শে এলেই উৎপন্ন করে এসিটিলিন গ্যাস। যা ফলে প্রয়োগ করলে এসিটিলিন ইথানল নামক বিষাক্ত পদার্থে রুপান্তরিত হয়।

আপনি জান গ্রামে গন্জে যেখানে যত রিমোট এরিয়া আছে, কাউকে জিজ্ঞাসা করেন - ভাই কার্বাইড কি ? দেখবেন বলে দিয়েছে । মানে এমন অনেক অশিক্ষিত লোক পাবেন যারা আম , কলা পাকানোর কেমিক্যাল কার্বাইড চেনে । ...

2017-09-17 10:26:52

বাড়িতে সহজেই আমের পরিচর্যা

2017-09-18 01:30:25

আমচাষিদের মুনাফা নিশ্চিতের উদ্যোগ নিচ্ছে সরকার

আম রফতানির মাধ্যমে চাষিদের মুনাফা নিশ্চিত করার উদ্যোগ নিচ্ছে সরকার। এজন্য দেশে বাণিজ্যিকভাবে আমের উৎপাদন, কেমিক্যালমুক্ত পরিচর্যা এবং রফতানি বাড়াতে সরকার বিশেষ পদক্ষেপ নিতে যাচ্ছে। সে লক্ষ্যে গাছে মুকুল আসা থেকে শুরু করে ফল পরিপক্বতা অর্জন, আহরণ, গুদামজাত, পরিবহন এবং সারাদেশে বাজারজাতের পাশাপাশি উদ্বৃত্ত আম রফতানি কার্যক্রমেও নিবিড় তদারকিতে থাকবে সরকারের। মূলত ভোক্তার সুরক্ষা নিশ্চিত, রফতানি ...

2017-09-04 10:24:32

গোবিন্দগঞ্জে ৩ শতাধিক আম গাছের চারা কেটে ফেলেছে দুর্বৃত্তরা

গাইবান্ধার গোবিন্দগঞ্জ উপজেলার তালুককানুপুর ইউনিয়নের ছোট নারায়নপুর গ্রামে বুধবার রাতে পূর্ব শত্র“তার জের ধরে একটি নার্সারীর বিভিন্ন জাতের প্রায় তিন শতাধিক আম গাছের চারা কেটে ফেলেছে দুর্বৃত্তরা।

অভিযোগে জানা গেছে, একদল দুর্বৃত্তরা ওই গ্রামের মমতাজ হোসেন সরকারের মালিকানাধীন শেফা নার্সারীর হাড়িভাঙ্গা, ক্ষিরসাপাতি, আম্রপালীসহ বিভিন্ন জাতের প্রায় তিন শতাধিক আমগাছের চারা কেটে ও ভেঙ্গে ফেলেছে। মমতাজ ...

2017-09-19 00:25:08

ফ্রুট ব্যাগিং: আমে কাঙ্ক্ষিত রং, উল্লসিত আমচাষি

পোকার আক্রমণ ও রোগ-বালাই থেকে রক্ষা করতে গত বছর থেকে শুরু হয়েছে আমে ফ্রুট ব্যাগিং। সে বছর সীমিত আকারে এ প্রযুক্তি ব্যবহৃত হলেও এবার দেশের আটটি জেলায় বেশ জোরেসোরেই আমে ফ্রুট ব্যাগিং শুরু হয়েছে।

এ প্রযুক্তি ব্যবহারের ফলে শুধু বিষমুক্ত নয়, আমের কাঙ্খিত রংও পাওয়া যাচ্ছে। ব্যাগিং করা আমের বাজার মূল্যও দ্বিগুণ। তাই উল্লসিত আমচাষিরা।
  চাঁপাইনবাবগঞ্জ সদর, শিবগঞ্জ, কানসাট, ভোলাহাট ঘুরে দেখা গেছে, এ বছর ...

2017-09-04 10:24:32