আম্রপালি চাষের ধুম
চট্টগ্রামের তিন পার্বত্য জেলায় স্থানীয় আমচাষিরা উন্নত জাতের আম্রপালি চাষ করে ব্যাপক সাড়া ফেলেছেন। বান্দরবান, লামা, খাগড়াছড়ি, রামগড়, কাপ্তাই, চন্দ্রঘোনা এলাকায় বেসরকারি উদ্যোগে আম্রপালি আমের চাষ করা হচ্ছে।
সংশ্লিষ্টদের মতে, এ উন্নত জাতের আম উৎপাদনের জন্য চট্টগ্রামের পার্বত্য অঞ্চলের মাটি এবং আবহাওয়া খুবই উপযোগী। বর্তমানে প্রতি মৌসুমে ১৫ থেকে ২০ হাজার মেট্রিক টন আম্রপালি উৎপন্ন হচ্ছে। বিশেষজ্ঞদের অভিমত, এই অঞ্চলে আরো ব্যাপক ভিত্তিতে আম্রপালি চাষ করলে দেশে আমের সংকট দূর করে বিদেশেও আম রফতানি করা সম্ভব হবে।
আমচাষিদের কাছ থেকে জানা গেছে, সঠিক পরিচর্যার মাধ্যমে চারা রোপণের তিন বছরের মধ্যে গাছে ফলন আসা শুরু করে। মার্চ-এপ্রিল মাসের দিকে আম্রপালি আমের মুকুল আসে, ফলন হয় জুন-জুলাই মাসের দিকে। প্রথম পর্যায়ে গাছ
ছোট থাকায় গড়ে গাছপ্রতি পাঁচ থেকে ছয় কেজি আম উৎপন্ন হয়। পর্যায়ক্রমে গাছের বর্ধনের পর গাছপ্রতি ৫০ থেকে ৬০ কেজি আম উৎপন্ন হয়। আম্রপালি আম সম্পর্কে বান্দরবান জেলা কৃষি কর্মকর্তা সাবজাল উদ্দীন আজকের পত্রিকাকে জানান, এটা ভারতীয় জাতের আম। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট বারী আম-৩ জাত হিসেবে আম্রপালি অবমুক্ত করে। প্রথম পর্যায়ে এই আমের জাতের চারা সংকটের কারণে বাংলাদেশ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতর কৃষি মন্ত্রণালয়ের অর্থায়নে প্রকল্পের মাধ্যমে ভারত থেকে ১৯৯৬ সালের দিকে সর্বপ্রথম এই আম্রপালি আমের চারা আমদানি করে এবং কৃষক পর্যায়ে বিনামূল্যে বিতরণ করে।
পার্বত্য অঞ্চলে আমচাষ সম্পর্কে নিজামপুর এগ্রো প্রোডাক্টসের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মোহাম্মদ কামাল উদ্দীন বলেন, বর্তমানে চট্টগ্রামের পার্বত্য অঞ্চলে ছোট-বড় সব মিলিয়ে প্রায় ৭০০ আমের বাগান রয়েছে। এসব বাগানে প্রায় ১০ হাজার লোক কর্মরত। ১৯৯৭ সাল থেকে পার্বত্য অঞ্চলে উৎপাদিত আমের মধ্যে রয়েছে আম্রপালি, মল্লিকা, রাংগুয়াই, থাইকাঁচামিঠা, থাইনামডাকমাই, ফনিয়া, থাইব্যানানা জাতের আম।
চট্টগ্রামের পার্বত্য অঞ্চল লামার কেয়াজুপাড়ায় বিশাল বাগানে উন্নতজাতের আম উৎপন্ন করে খ্যাতনামা প্রতিষ্ঠান মেরিডিয়ান গ্রুপ ইতোমধ্যে ব্যাপক সাড়া জাগাতে সক্ষম হয়েছে। মেরিডিয়ান গ্রুপের চেয়ারম্যান কোহিনুর কামাল বলেন, অনেকটা শখের বশে ২০০৪ সালের দিকে পার্বত্য অঞ্চল লামায় উন্নতজাতের আমচাষের উদ্যোগ গ্রহণ করি।
Comments
- No comments found
চাঁপাইনবাবগঞ্জের বিখ্যাত ‘খিরসাপাত’ জাতের আম জিআই’ (ভৌগোলিক নির্দেশক) পণ্য হিসেবে নিবন্ধিত হতে যাচ্ছে। এ ব্যাপারে গেজেট জারি প্রক্রিয়াধীন রয়েছে। নিবন্ধন পেলে সুস্বাদু জাতের এই আম ‘চাঁপাইনবাবগঞ্জের খিরসাপাত আম’ নামে বাংলাদেশসহ বিশ্ব বাজারে পরিচিতি লাভ করবে।
এই আমের ...
রপ্তানি যোগ্য আম উৎপাদন করেও রপ্তানি করতে না পেরে ব্যাপক ক্ষতির মুখে পড়েছেন চাঁপাইনবাবগঞ্জের বাগান মালিক ও ব্যবসায়ীরা। কৃষি অধিদপ্তরের কোয়ারেন্টাইন উইংয়ের সাথে স্থানীয় কৃষি বিভাগের সমন্বয়হীনতার কারণে এই অবস্থার সৃষ্টি হয়েছে বলে মে করেন বাগান মালিক ও চাষিরা। অন্যদিকে জেলার ...
চাঁপাইনবাবগঞ্জের ভোলাহাট উপজেলার ভোলাহাট আম ফাউন্ডেশনে উন্নত ও আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে আম বাজারজাতকরণের লক্ষ্যে আমচাষীদের নিয়ে পরীক্ষামূলক প্রদর্শনী ও সভা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১৬ জুন) সকাল থেকে শুরু হয়ে দিনব্যাপী চলা বিভিন্ন প্রদর্শনীতে এলাকার আমচাষী ও ব্যবসায়ীরা অংশ ...
আম রফতানির মাধ্যমে চাষিদের মুনাফা নিশ্চিত করার উদ্যোগ নিচ্ছে সরকার। এজন্য দেশে বাণিজ্যিকভাবে আমের উৎপাদন, কেমিক্যালমুক্ত পরিচর্যা এবং রফতানি বাড়াতে সরকার বিশেষ পদক্ষেপ নিতে যাচ্ছে। সে লক্ষ্যে গাছে মুকুল আসা থেকে শুরু করে ফল পরিপক্বতা অর্জন, আহরণ, গুদামজাত, পরিবহন এবং ...
ফলের রাজা আম এ কথাটি যথাযথই বাস্তব। ফলের মধ্যে এক আমেরই আছে বাহারি জাত ও বিভিন্ন স্বাদ।
মুখরোচক ফলের মধ্যে অামের তুলনা নেই। মৌসুমি ফল হলেও, এর স্থায়িত্ব বছরের প্রায় তিন থেকে চারমাস। এছাড়া ফ্রিজিং করে রাখাও যায়। স্বাদ নষ্ট হয় না। আমের ফলন ভালো হয় রাজশাহী অঞ্চলে। ...
অস্ট্রেলিয়ার কুইন্সল্যান্ড কাউন্টির ছোট্ট শহর বাউয়েন। ছোট এ শহরের বড় গর্ব একটা আম। আমটি নিয়ে বাউয়েন শহরের মানুষেরও গর্বের শেষ নেই। লোকে তাদের শহরকে চেনে আমের রাজধানী হিসেবে। ৩৩ ফুট লম্বা, সাত টন ওজনের বিশাল এই আমের পাশে দাঁড়িয়ে ছবি তোলার লোকের অভাব হয় না। তবে দিনকয়েক আগে ...
Leave your comments