আম পাকাতে কার্বাইডের পরিবর্তে স্প্রে!

সাতক্ষীরায় আম পাকানোর জন্য কার্বাইড বা যে কোনো ধরনের রাসায়নিক ব্যবহার বন্ধে তৎপর ছিল প্রশাসন। আমে যেন কোনো বিষাক্ত রাসায়নিক মেশানো না হয়- সে বিষয়ে জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ে আম ব্যবসায়ীদের নিয়ে মতবিনিময় সভাও করা হয়। তবে প্রশাসনের কড়া বার্তাকে টাকার বিনিময়ে সহজ করে নিয়েছেন আম ব্যবসায়ীরা!

নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক এক আম ব্যবসায়ী বলেন, শুরু থেকেই আমে যেন বিষাক্ত কোনো কিছু মেশানো না হয় সে ব্যাপারে ...

2017-09-17 04:36:51

বিশেষ উপায়ে পাকানো কাঁচা আমে বাজার সয়লাব

দাম বেশি পেতে মৌসুম শুরুর আগেই ব্যবসায়ীরা বিক্রি শুরু করেছে রাসায়নিক দ্রব্য মেশানো পাকা আম। রঙ দেখে পাকা মনে হলেও বিভিন্ন ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্য মিশিয়ে কাঁচা আম পাকিয়ে বাজারজাত করা হচ্ছে। রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে দেদার বিক্রি হচ্ছে এসব আম। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রাসায়নিক দ্রব্য মেশানো এসব আম খেয়ে মানুষের শরীরে দীর্ঘমেয়াদি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি হচ্ছে। তারা বলছেন, শুধু আইন করে এটা বন্ধ করা ...

2017-09-04 10:24:32

আমের সময়ে আমের দেশে

আম আর আম। গাছে গাছে ঝুলছে কাঁচা-পাকা আম। রাস্তার দুই ধারে যত দূর চোখ যায়, কেবলই আমের বাগান। ইচ্ছা করলেই মাটিতে দাঁড়িয়ে, এমনকি শুয়ে-বসেও ছোঁয়া যায়। চাইলে দু-একটা পেড়ে খেতেও পারবেন। যাঁরা এই অভিজ্ঞতা নিতে চান, তাঁরা এখনই চলে যেতে পারেন চাঁপাইনবাবগঞ্জ কিংবা রাজশাহীর আমের বাগানে। প্রখর এই রোদেও ছায়াঘেরা বাগানগুলোতে পাবেন স্নিগ্ধ, শান্তিময় এক পরিবেশ। দেখবেন বিস্তৃত বাগানে একের পর এক গাছ ...

2017-09-17 09:44:50

ফলের মুকুটহীন সম্রাট “আম” এর অজানা কিছু তথ্য

বাংলাদেশ,ফুলে ফলে সমৃদ্ধ এই দেশ। ষড়ঋতুর এই দেশে প্রতিটি মৌসুম পরিপূর্ণ হয় বিভিন্ন সুস্বাদু ফলে। গ্রীষ্ম বর্ষা শরৎ হেমন্ত প্রতিটি ঋতুর আছে নিজেস্ব কিছু ফল। তবে বাঙালির কাছে গ্রীষ্ম কালটা যেন ফলের সমাহার নিয়ে আসে। আম জাম লিচু তরমুজ কতই না বাহারি ফল। তাই আমিও ভাবলাম এমন কিছু লিখি যা এই গ্রীষ্ম কালকে আরো ফলময় করে তুলবে। তাই আমি ভাবলাম ফলের রাজা ”আম” নিয়ে কিছু লিখবো।

আম একটি গ্রীষ্মকালীন ফল। যা ...

2017-09-13 06:07:31

গাছে গাছে শুধু আম আর আম

'গত ৩০ এপ্রিল প্রচণ্ড ঝড় আর শিলাবৃষ্টি হয়। গাছের নিচে গিয়ে দেখি, আম বিছিয়ে পড়ে আছে। কিন্তু তাকিয়ে দেখি, আম ঝরার তেমন চিহ্নই নেই কোনো। কারণ, এবার আমের গুটি টিকেছিল অস্বাভাবিক রকমের বেশি। ঝরে পড়ার পরও তাই প্রচুর আম আছে গাছে। শেষ পর্যন্ত আর কোনো বড় দুর্যোগ না হলে এবার বাম্পার ফলন হবে।' কথাগুলো বলছিলেন পুঠিয়া উপজেলার আমচাষি সিরাজুল ইসলাম।

বৈশাখ এলেই মধু ফল আমের কারণে দেশবাসীর নজর কাড়ে রাজশাহী। ...

2018-05-06 16:36:23

বরগুনায় পতিত জমিতে আম চাষ করে সাফল্য

সারা দেশে যখন ‘ফরমালিন’ বিষযুক্ত আমসহ সব ধরনের ফল নিয়ে মানুষের মধ্যে আতংক বিরাজ করছে, তখন বরগুনা জেলার অনেক সচেতন মানুষ বিষমুক্ত ফল খাওয়ার আশায় ভিড় জমাচ্ছেন মজিদ বিশ্বাসের আমের বাগানে। জেলার আমতলী উপজেলার আঠারগাছিয়া ইউনিয়নে শাখারিয়া-গোলবুনিয়া গ্রামে মজিদ বিশ্বাসের ২ একরের আমের বাগান। এ পর্যন্ত তিনি দেড় লাখ টাকার আম বিক্রি করেছেন। শ্রাবণ মাস পর্যন্ত আরও ৫০ হাজার টাকার আম বিক্রি হবে বলে আশা করছেন ...

2017-09-04 10:24:32

নওগাঁয় বরেন্দ্র অঞ্চলের পতিত জমিতে বাড়ছে আম বাগান

2017-09-13 09:31:32

মেহগনির বীজ থেকে জৈব কীটনাশক ও সার উদ্ভাবন

খুলনা-মংলা মহাসড়ক ধরে আট কিলোমিটার যেতেই ভরসাপুর বাজার। এখান থেকে মংলার দিকে আরেকটু এগোতেই চোখে পড়ল ফিউচার অর্গানিক ফার্মের সাইনবোর্ড। ঔৎসুক্য নিয়ে ভেতরে ঢুকলাম। ৩ জাতের ধান, ১৪ রকমের সবজি, ৬ জাতের ফল ও ৪ জাতের শাকের চাষ হচ্ছে সেখানে। উদ্যোক্তা সৈয়দ আবদুল মতিন এগিয়ে এসে জানালেন, কোনো রাসায়নিক কীটনাশক ব্যবহার করেন না তিনি। পোকামাকড় দমন করেন মেহগনির বীজ থেকে তৈরি তেল দিয়ে। সার হিসেবেও ব্যবহার ...

2017-09-17 09:35:52

ল্যাংড়া আম ভাঙতে হবে ৩০ মে

গত বছর মেহেরপুর থেকে ইউরোপ মহাদেশে হিমসাগর আম রপ্তানি করা হয়েছিল ১২ মেট্রিক ট্রন। আর এ বছর জেলা থেকে ওই জাতের আম রপ্তানি করা হবে ২০০ মেট্রিক টন। মেহেরপুরের হিমসাগর আম দেশের সবচেয়ে বেশি সুস্বাদু হওয়ায় ইউরোপিও মহাদেশে ক্রমেই এর চাহিদা বেড়ে চলেছে। এছাড়াও জেলার বিভিন্ন অঞ্চলেও মেহেরপুরের হিমসাগর আমের ব্যাপক চাহিদা বেড়েছে। ফলে হিমসাগর আমের মাধ্যমে মেহেরপুর আমের জন্য প্রসিদ্ধ এলাকা হিসেবে চিহিৃত ...

2017-09-13 05:42:57

রাজশাহীতে দাম চড়া হলেও জমে উঠেছে আমের বাজার

রাজশাহীতে জমে উঠেছে আমের বাজার। এই রোযায় ইফতারিরও অপরিহার্য আইটেম হয়ে উঠেছে আম। রাজশাহী নগরীর বাজারগুলো এখন আমে ভরপুর। আম ইফতারিতে আনছে বাড়তি স্বাদ। নগরীর অলিগলিতে বিক্রি হচ্ছে আম। 

সরেজমিন ঘুরে দেখা যায়, নগরীর প্রায় প্রতিটি মোড়ে মোড়ে বসছে আমের বাজার। নগরীর সাহেব বাজার, বিনোদপুর, কাজলা, লক্ষীপুর, হড়গ্রাম, কাসিয়াডাঙ্গা, তালাইমারী, কাজলা, বিনোদপুর, ভদ্রা, রেলস্টেশন শালবাগান, রেলগেট প্রভৃতি ...

2017-09-17 04:46:27