Smart News - шаблон joomla Создание сайтов
  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

বিষ মুক্ত আমের গল্প!

গ্রামীনফোন সেলবাজারে ঢুকে দেখি ৬৫/-টাকা কেজি দরে বাগানের বিষমুক্ত আম বিক্রি হচ্ছে। ফোন করলাম। জানতে চাইলাম, "কিভাবে আম পাবো?" অপর প্রান্ত রাজশাহী থেকে হুমায়ুন ভাই বললেন, "ভাই আমি আপনার সাথে রাতে কথা বলবো" অপেক্ষায় থাকলাম।  এক সময় ঠিকই হুমায়ুন ভাইয়ের ফোন আসলো। হুমায়ূন ভাই বললেন, "আপনাকে ২০ কেজি আম পাঠাবো, আপনার ঠিকানা বলেন, আমি উত্তরা বলতেই হুমায়ুন ভাই বললেন,"ঠিক আছে আপনি উত্তরা সুন্দরবন কুরিয়ার থেকে ২০ কেজি আম আগামী কাল নিয়ে নিবেন। কুরিয়ার থেকে আপনাকে ফোন দিবে"।  টাকার কথা উঠাতে তিনি বললেন,"টাকা কুরিয়ার করে পাঠিয়ে দিবেন।"  পরের দিন ৩.৩০ মিনিটে আমাকে সুন্দরবন কুরিয়ার থেকে ফোন দিল। বলল, "আপনার ২০ কেজি আম এসেছে নিয়ে যান। আমি বললাম," ঠিক আছে আমি আসছি।"  বেশ কয়েক দিন আগে সোহেল ভাই ফুটপাত থেকে দেশী আম কিন ছিলেন। আমি দেশী আম কিনতে বারন করেছিলাম। উনাকে বলেছিলাম, বিষমুক্ত আম পেলে আপনার জন্য নিয়ে আসবো।  সোহেল ভাইকে ফোন দিলাম। বললাম, "রাজশাহীর বিষমুক্ত আম লাগবে?" যদি নিতে চান তো এক্ষুনিই উত্তরা যেতে হবে। সোহেল ভাই ১৫ মিনিট সময় নিলেন।  যথা সময়ে আমরা উত্তরা সুন্দরবন কুরিয়ারে গেলাম। না, এখানে আম নেই ৫৩ নং বাড়ীতে আম বা কাঁচামাল গুলো রাখা হয়। আমরা হাটা শুরু করলাম ৫৩ নং বাড়ির উদ্দেশ্যে।  আমরা রীতিমত ঘেমে গেলাম। হায়রে বিষমুক্ত আম। ৫৩ নং বাড়ীর সামনে যেয়ে দেখি হুলুস্তল কান্ড। মনে হচ্ছিল আমের বাজার। ঝুড়ি, কার্টুন ভর্তি সব আম। আমাদের আমের ঝুড়িটা খুজে পেলাম। একটা সাইন দিয়ে আমের ঝুড়িটা নিয়ে নিলাম।  মেইন রোডে রিকসা এপার ওপার করতে দেয়না। রিকসাওয়ালাকে বললাম,"ট্রাফিকের দিকে তাকাবেন না, সোজা রিকসা পার করে ওপারে নিয়ে চলেন। রিকসাওয়ালা আমাদের ফেভারে কাজ করলেন।  বাসার আসার পর আমের ঝুড়ি খোলা হল। দু ধরনের আম ছিল। হিম সাগর ও মোহনভোগ। আমরা ১০ কেজি করে দু'জনে ভাগ করে নিলাম।  দু'টো পাকা আম কেটে খেলাম। হুম! খাঁটি আম! স্বাদ যেন জিভেয় লেগে রয়েছে। পাকা আমের ঘ্রানে মন ভরে গেল।  রাজশাহীর হুমায়ুন ভাই এবং রাজশাহীবাসীকে প্রাণ ঢালা শুভেচ্ছা।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found
চাঁপাইনবাবগঞ্জের বিখ্যাত ‘খিরসাপাত’ জাতের আম জিআই’ (ভৌগোলিক নির্দেশক) পণ্য হিসেবে নিবন্ধিত হতে যাচ্ছে। এ ব্যাপারে গেজেট জারি প্রক্রিয়াধীন রয়েছে। নিবন্ধন পেলে সুস্বাদু জাতের এই আম ‘চাঁপাইনবাবগঞ্জের খিরসাপাত আম’ নামে বাংলাদেশসহ বিশ্ব বাজারে পরিচিতি লাভ করবে।  এই আমের ...
ফলের রাজা আম। আর আমের রাজধানী চাঁপাইনবাবগঞ্জ। দেশের সর্ববৃহত্তর অর্থনৈতিক ও আন্তর্জাতিক বাণিজ্যলয় চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা। এ জেলার প্রধান অর্থকরী ফসল আম। বর্তমানে জেলা সবখানে চলছে বাগান পরিচর্যা ও বেচা-কেনা। বর্তমানে জেলার ২৪ হাজার ৪৭০ হেক্টর আম বাগানে ৯০ ভাগ মুকুল এসেছে। ...
আমের মৌসুম বাড়ছে আরও এক মাস  কোনো রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার না করে আম পাকা প্রায় এক মাস বিলম্বিত করার প্রযুক্তি উদ্ভাবন করেছেন এক উদ্ভিদবিজ্ঞানী আম পাকা শুরু হলে আর ধরে রাখা যায় না। তখন বাজারে আমের সরবরাহ বেড়ে যায়। যেকোনো দামেই বেচে দিতে হয়। তাতে কোনো কোনো বছর চাষির উৎপাদন ...
সারা দেশে যখন ‘ফরমালিন’ বিষযুক্ত আমসহ সব ধরনের ফল নিয়ে মানুষের মধ্যে আতংক বিরাজ করছে, তখন বরগুনা জেলার অনেক সচেতন মানুষ বিষমুক্ত ফল খাওয়ার আশায় ভিড় জমাচ্ছেন মজিদ বিশ্বাসের আমের বাগানে। জেলার আমতলী উপজেলার আঠারগাছিয়া ইউনিয়নে শাখারিয়া-গোলবুনিয়া গ্রামে মজিদ বিশ্বাসের ২ একরের ...
ফলের রাজা আম এ কথাটি যথাযথই বাস্তব। ফলের মধ্যে এক আমেরই আছে বাহারি জাত ও বিভিন্ন স্বাদ। মুখরোচক ফলের মধ্যে অামের তুলনা নেই। মৌসুমি ফল হলেও, এর স্থায়িত্ব বছরের প্রায় তিন থেকে চারমাস। এছাড়া ফ্রিজিং করে রাখাও যায়। স্বাদ নষ্ট হয় না। আমের ফলন ভালো হয় রাজশাহী অঞ্চলে। ...
রীষ্মের এই দিনে অনেকেরই পছন্দ আম।এই আমের আছে আবার বিভিন্ন ধরণের নাম।কত রকমের যে আম আছে এই যেমনঃ ল্যাংড়া,ফজলি,গুটি আম,হিমসাগর,গোপালভোগ,মোহনভোগ,ক্ষীরশাপাত, কাঁচামিঠা কালীভোগ আরও কত কি! কিন্তু এবারে বাজারে এসেছে এক নতুন নামের আর তার নাম 'বঙ্গবন্ধু'। নতুন নামের এই ফলটি দেখা ...

MangoNews24.Com

আমাদের সাথেই থাকুন

facebook ফেসবৃক

টৃইটার

Rssআর এস এস

E-mail ইমেইল করুন

phone+৮৮০১৭৮১৩৪৩২৭২