আম সংরক্ষন করা যাবে এমন বিদ্যুৎ বিহীন প্রাকৃতিক হিমাগার
রাজশাহী ও রংপুরের পর এবার মেহেরপুরেও তৈরি হচ্ছে বিদ্যুৎ বিহীন প্রাকৃতিক হিমাগার। এখানে অল্প খরচে সংরক্ষণ করা যাবে পিঁয়াজ ও আলু। এই হিমাগার সফলভাবে বাস্তবায়ন হলে ভবিষ্যতে আম ও লিচুর সংরক্ষণাগার তৈরি করা হবে বলে জানিয়েছেন উদ্যোক্তা। কৃষি বিভাগ বলছে, এই সংরক্ষণাগার বিদ্যুৎচালিত সংরক্ষণাগারের চেয়েও অনেক বেশি সাশ্রয়ী।
মেহেরপুর সদরের শ্যামপুরে স্থাপন করা হয়েছে বিদ্যুৎ বিহীন প্রাকৃতিক হিমাগার। আড়াই বিঘা জমিতে প্রায় ৮০ লাখ টাকা খরচে নির্মিত এই হিমাগারে একসাথে প্রায় দেড়শ’ টন পণ্য সংরক্ষণ করা যাবে। ইট, বালি, সিমেন্ট, ছাই, বাঁশ আর খড় দিয়ে তৈরি এই প্রাকৃতিক সংরক্ষণাগারের ৪টি স্তরে পিঁয়াজ ও আলুর পাশাপাশি কম খরচে রাখা যাবে আদা ও রসুন। প্রত্যন্ত অঞ্চলে সাশ্রয়ী এ সংরক্ষণাগার স্থাপন হওয়ায় খুশি স্থানীয়রা।
এই হিমাগার সফল হলে পরবর্তীতে আম ও লিচুর সংরক্ষণাগার স্থাপনের আগ্রহের কথা জানালেন উদ্যোক্তা। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে পণ্যের পচন রোধে এতে ব্যবহার হচ্ছে এ্যাডজাস্টমেন্ট ফ্যান। এতে একদিকে যেমন পণ্যের মান ভালো থাকে, অন্যদিকে চাষিদের সংরক্ষণ খরচও হয় কম। তাই এ ধরনের সংরক্ষণাগার স্থাপনে বিত্তবানদের উৎসাহিত করতে চায় কৃষি বিভাগ।
বেসরকারী উদ্যোক্তারা এগিয়ে এলে ফসল, সব্জি ও ফলমূল সংরক্ষণের মাধ্যমে প্রাকৃতিক সংরক্ষণাগার কৃষি অর্থনীতিতে দৃষ্টান্ত স্থাপন করতে পারে বলছেন সংশ্লিষ্টরা।
Comments
- No comments found
Leave your comments