Smart News - шаблон joomla Создание сайтов
  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

ভোলাহাট আম ফাউন্ডেশনকে আধুনিক সরঞ্জাম প্রদান

চাঁপাইনবাবগঞ্জের ভোলাহাট উপজেলার ভোলাহাট আম ফাউন্ডেশনে উন্নত ও আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে আম বাজারজাতকরণের লক্ষ্যে আমচাষীদের নিয়ে পরীক্ষামূলক প্রদর্শনী ও সভা হয়েছে।  বৃহস্পতিবার (১৬ জুন) সকাল থেকে শুরু হয়ে দিনব্যাপী চলা বিভিন্ন প্রদর্শনীতে এলাকার আমচাষী ও ব্যবসায়ীরা অংশ নেন। এ সময় উন্নত ও আধুনিক পদ্ধতিতে আম প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম প্রদান করা হয়।  এ সময় আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন এফএও এর কনসালটেন্ট প্রফেসর মিস এলডা এ্যাজগুইরা। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন ভোলাহাট উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও ভোলাহাট আম ফাউন্ডেশনের সভাপতি আবুল হায়াত মোঃ রফিক। বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন ভোলাহাট উপজেলা চেয়ারম্যান আনোয়ারুল ইসলাম।  আম উৎপাদনের কলাকৌশল, উন্নত ও আধুনিক পদ্ধতিতে আম প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে আম বাজারজাতকরণ করা হলে দেশি এবং বিদেশি মুদ্রা অর্জনের সুফলের বিভিন্ন দিক তুলে ধরে বক্তব্য রাখেন উদ্যানত্তত্ব গবেষণা কেন্দ্র বারীর পোষ্ট হারভেষ্ট বিভাগের উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ডঃ আতিকুর রহমান, ফল বিভাগের উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ডঃ জিল্লুর রহমান, এফএওর প্রোগ্রাম অফিসার শামিম আহমেদ, চাঁপাইনবাবগঞ্জ আঞ্চলিক উদ্যানত্ত্ব গবেষণা কেন্দ্রের (আম গবেষনা কেন্দ্র) উর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ডঃ শরফউদ্দিন, ভোলাহাট উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আব্দুল ওয়াদুদ, ভোলাহাট আম ফাউন্ডেশনের সহ-সভাপতি শফিকুল ইসলাম, সাধারণ সম্পাদক মোজাম্মেল হকসহ স্থানীয় গণ্যমাণ্য ব্যক্তিবর্গ।  সভায় বক্তারা বলেন, আম চাষীরা চলমান সনাতন পদ্ধতিতে যেভাবে আম বাজারজাতকরণ করেন তাতে মোট উৎপাদনের প্রায় ৩০ শতাংশ পর্যন্ত আম বিভিন্নভাবে নষ্ট হয়ে যায়। ফলে চাষীরা অনেক ক্ষতির সম্মুখীন হন। আধুনিক পদ্ধতিতে আম বাজারজাতকরণ হলে ৩০ শতাংশ আম নষ্টের হাত থেকে রক্ষা পাবে এবং আধুনিক পদ্ধতিতে আম বাজারজাত করে বিদেশে বাংলাদেশের আম রপ্তানীর সুযোগ অনেক বৃদ্ধি পাবে। তাই বিদেশি মুদ্রা অর্জন করতে সকল আম চাষীদের ও দেশের উন্নয়নে সকলকে এগিয়ে আসার আহবান জানান।  ভোলাহাট আম ফাউন্ডেশনকে এফএওর পক্ষ থেকে আধুনিক প্রযুক্তিতে আম বাজারজাতকরণের জন্য গরম পানিতে আম প্রক্রিয়াকরণ মেশিন, পানির তাপমাত্রা মাপক যন্ত্র, আম শুকানো ও আমের কষ ঝড়ানো মেশিন, আম পাড়ার আধুনিক ঠুসি, আম পরিবহনের জন্য একটি ভ্যানগাড়িসহ প্রায় ৭ লক্ষ টাকার ১৫ প্রকার সরঞ্জামাদি প্রদান করা হয়। পরে আনুষ্ঠানিকভাবে আম প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জামাদির ব্যবহার উদ্বোধন করেন অতিথিরা।  এর আগে অতিথিরা উপজেলার হাসপুকুর এলাকার একটি আমবাগানে আধুনিক পদ্ধতিতে গাছ থেকে আম নামানোর বাস্তব চিত্র দেখেন এবং আম চাষীদের বিভিন্ন পরামর্শ প্রদান করেন। শেষে স্থানীয় আমচাষী ও ব্যবসায়ীদের আম বাগানে সরাসরি হাতেকলমে আম প্রক্রিয়াকরণ বিষয়ে প্রশিক্ষণ প্রদান করেন।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found
মালদার আমের কদর দেশজোড়া। কিন্তু বিশ্ববাজারে? সেদিকে নজর রেখেই এবার দিল্লির আম উত্সবে যাচ্ছে মালদা আর মুর্শিদাবাদের বাছাই করা আম। শনিবারই দিল্লি পাড়ি দিচ্ছে চব্বিশ মেট্রিক টন আম।  হিমসাগর, গোলাপখাস থেকে ফজলি। মালদার আমের সুখ্যাতি গোটা দেশে। যেমন স্বাদ, তেমনি গন্ধ। ...
আম ছাড়া মধুমাস যেন চিনি ছাড়া মিষ্টি। বছর ঘুরে এই আমের জন্য অপেক্ষায় থাকে সবাই। রসালো এ ফলের জন্য অবশ্য অপেক্ষার পালা এবার শেষ হয়েছে। রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জে বুধবার থেকে শুরু হয়েছে আম পাড়া। এর আগে প্রশাসনের নিষেধাজ্ঞার কারণে আমের রাজধানীতে এতদিন আম পাড়া বন্ধ ছিল। তাইতো ...
দেশেই তৈরি হচ্ছে ফ্রুটব্যাগ বাড়ছে চাহিদাদেশেই তৈরি হচ্ছে ফ্রুটব্যাগ বাড়ছে চাহিদা বিষমুক্ত ও ভালো মানের আম উৎপাদনে ফ্রুটব্যাগ পদ্ধতি বেশ কার্যকর। এত দিন আমদানিনির্ভর হলেও দুই বছর ধরে এটি দেশেই তৈরি হচ্ছে। আর এ ব্যাগ তৈরি হচ্ছে আম উৎপাদনের জন্য প্রসিদ্ধ জেলা ...
সারা দেশে যখন ‘ফরমালিন’ বিষযুক্ত আমসহ সব ধরনের ফল নিয়ে মানুষের মধ্যে আতংক বিরাজ করছে, তখন বরগুনা জেলার অনেক সচেতন মানুষ বিষমুক্ত ফল খাওয়ার আশায় ভিড় জমাচ্ছেন মজিদ বিশ্বাসের আমের বাগানে। জেলার আমতলী উপজেলার আঠারগাছিয়া ইউনিয়নে শাখারিয়া-গোলবুনিয়া গ্রামে মজিদ বিশ্বাসের ২ একরের ...
দীর্ঘ অপেক্ষার অবসান ঘটিয়ে এবার আম সাম্রাজ্য চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা রফতানি পণ্যের তালিকায় উঠে আসার এক মাসের মধ্যেই পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের আম ব্যবসায়ীরা খুবই আগ্রহী হয়ে উঠেছে এখানকার আম তাদের দেশে নিয়ে যাবার ব্যাপারে। যদিও ইতোপূর্বে এ বছর চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে দুই হাজার টন আম ...
নব্য জেএমবির বিভিন্ন সদস্যকে গ্রেপ্তার এবং সর্বশেষ সংগঠনের প্রধান আব্দুর রহমানের কাছ থেকে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ নথিপত্র সংগ্রহ করেছে র‌্যাপিড অ্যাকশন ব্যাটালিয়ন (র‌্যাব)। প্রায় ১৯টির মতো সাংগঠনিক চিঠিও উদ্ধার করা হয়েছে। এর মধ্যে ৯টি চিঠি পাঠিয়েছেন নিহত আব্দুর রহমান ওরফে ...

MangoNews24.Com

আমাদের সাথেই থাকুন

facebook ফেসবৃক

টৃইটার

Rssআর এস এস

E-mail ইমেইল করুন

phone+৮৮০১৭৮১৩৪৩২৭২