Smart News - шаблон joomla Создание сайтов
  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

সাতক্ষীরার আম দেশ পেরিয়ে বিদেশে

সাতক্ষীরা : আম পাকার মৌসুম সবে শুরু। আর শুরুতেই প্রতিদিন সকালে সাতক্ষীরা সুলতানপুর বড়বাজারে হাজার হাজার মণ আম বোঝাই নসিমন করিমন বাজারের সমস্ত রাস্তা দখল করে রাখে। দেখলে মনে হবে আমের মিছিল চলছে। ঘণ্টার পর ঘণ্টা চলে যাচ্ছে এক রাস্তা থেকে অন্য রাস্তায় যেতে। জেলাজুড়ে গাছে গাছে এখন সুস্বাদু বাহারি জাতের আমের সমাহার।
বিষ ও কীটনাশকমুক্ত এমনকী ফরমালিনমুক্ত আম জেলার চাহিদা মিটিয়ে দেশের ভেতর খ্যাতি ছড়িয়ে অন্য বছরের মত এবারও যাচ্ছে যুক্তরাজ্য, ইটালিসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে। শুরুতে বাজারে দেখা মিলছে হিমসাগর, গোপালভোগ, গোবিন্দভোগ-এই তিন জাতের আম। হিমসাগরের পাইকারি বাজার দর ২১শ' থেকে ২২শ' টাকা। গোপালভোগ ২২শ' থেকে ২৩শ' টাকা। গোবিন্দভোগ প্রায় ২৫শ' টাকা।
সাতক্ষীরার মানুষ বহুকাল ধরেই আম চাষে জড়িত। এ জেলায় আম এখন প্রধান অর্থকরী ফসল হিসেবে পরিণত হয়েছে। এ খাতে লাখ লাখ টাকা বিনিয়োগ করা হয়। গাছের পরিচর্যা থেকে আম কেনাবেচা পর্যন্ত লক্ষাধিক মানুষের কর্মসংস্থান হয়ে থাকে এ অঞ্চলে। এদিকে, গাছে গাছে আমের সমারোহে আমবাগান হাতবদল হতে শুরু করেছে। ঢাকা ও চট্টগ্রামের ব্যবসায়ীরা এরই মধ্যে সাতক্ষীরার বিভিন্ন উপজেলায় বাগান কিনেছে।
কৃষি বিভাগের পরামর্শ অনুযায়ী পোকাদমনে সেক্স ফেরোমন ট্র্যাপ ব্যবহার করে সাতক্ষীরার চাষিরা ফলিয়েছেন বিষমুক্ত আম। আমের বাম্পার ফলনের আশা করেছিলেন আমবাগান মালিকরা। কিন্তু শুরুতেই ঝড়, বৃষ্টি এবং শিলা বৃষ্টির কারণে এবার আমের ফলন প্রায় অর্ধেকে নেমে এসেছে। মৌ মৌ গন্ধে সোনালি-হলুদের মিশ্রণে অপরূপে সাজে আম পাকতে শুরু করেছে। চিংড়ির পাশাপাশি হিমসাগর ও ন্যাংড়া আমের রাজধানী বলা হয় সাতক্ষীরা জেলাকে। পারিবারিকভাবে ছাড়াও বাণিজ্যিকভাবে জেলাব্যাপী আমের চাষ হয়েছে এবারও। সাতক্ষীরা সদর, তালা, কালিগঞ্জ, দেবহাটা ও কলারোয়ায় আমের চাষ বেশি।
সার্বিক বিষয়ে তদারকি করে জেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, জেলায় এবার তিন হাজার ৭১০ হেক্টর জমিতে (প্রতি হেক্টরে সাড়ে ১৩ মেট্রিক টন হিসেবে) উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ৫৫ হাজার মেট্রিক টন। তবে ফুল এবং মুকুল আসার সময় প্রচুর বৃষ্টি তার সঙ্গে শিলা বৃষ্টির কারণে আমের ফলন অর্ধেকে নেমে এসেছে।
সাতক্ষীরার মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত বাহারি আম হিমসাগর, গোপালভোগ, ল্যাংড়া, গোবিন্দভোগ, কিষাণভোগ, গোলাপখাস, শরিফখাস, রানীপছন্দ, লতা, বোম্বাই, আম্রপালি, মল্লিকা, কালাপাহাড়, রুপালি ও কাঁচামিঠা আমের কোনোটিরই কদর কম নয় রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন জেলায়।
চাহিদা থাকায় শুধু সাতক্ষীরার সুলতানপুর বাজার থেকেই প্রতিদিন দশ থেকে ১৫ ট্রাক আম যাচ্ছে দেশের সে সব অঞ্চলে।
কয়েক দিন আগে সদরের সীমান্ত এলাকায় অসাধু ব্যবসায়ীরা পাঁচ হাজার ৭০ কেজি আমে ফরমালিন মিশ্রণ করার সময় হাতে নাতে ধরে সদর উপজেলা নিবার্হী কর্মকর্তা ভ্রাম্যমাণ আদালতের মাধ্যমে জেল-জরিমানা করেন। এরপর জেলা প্রশাসক আবুল কাসেম মো. মহিউদ্দিন আম প্রক্রিয়াকরণে ক্ষতিকর রাসায়নিকের ব্যবহারে বিক্রেতা, আমদানিকারক ও ব্যবহারকারীদের বিরুদ্ধে আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণের সতর্ক বার্তা দিয়েছেন। সাতক্ষীরার যেসব আমচাষি কোনো প্রকার স্প্রে ছাড়াই বিষমুক্ত আমের বাগান করেছেন, সে সব আমের গুণগত মানও ভালো।
গতবার যুক্তরাষ্ট্রে বাংলাদেশ থেকে আম রফতানির ব্যাপারে বিশ্বের শীর্ষ পণ্য ক্রয়কারী প্রতিষ্ঠান ইন্টারন্যাশনাল প্রকিউরমেন্ট লজিস্টিকসের সঙ্গে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, হার্টেজ ফাউন্ডেশন ও এফএওর একটি চুক্তি স্বাক্ষর হয়। বাংলাদেশ হার্টেজ ফাউন্ডেশনের কারিগরি সহায়তায় ওয়ালমার্ট সাতক্ষীরার চাষিদের কাছ থেকে বাজারমূল্যের বেশি দাম দিয়ে আম কিনে নেয়। সেই থেকে অধিক দামের নিশ্চয়তা পাওয়ায় জেলার চাষিরা এখন রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার বন্ধ করে দিয়ে পোকা দমনে সেক্স ফেরোমন ট্র্যাপ ব্যবহার করে আমচাষে আগ্রহী হচ্ছেন।
এ বছর সদর উপজেলার লাবসা এবং কুকরালীর একশ' চাষিকে আমচাষে বিশেষ প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। তাদের উৎপাদিত আমই কিনে নেবে ওই প্রতিষ্ঠান।

Leave your comments

0
terms and condition.
  • No comments found
বাজারে গত মাসের মাঝামাঝি সময় থেকেই আম আম রব। ক্রেতা যে আমেই হাত দিক না কেন দোকানি বলবে হিমসাগর নয়তো রাজশাহীর আম। ক্রেতা সতর্ক না বলে রঙে রূপে একই হওয়ায় দিব্যি গুটি আম চালিয়ে দেওয়া হচ্ছে হিমসাগরের নামে। অনেকসময় খুচরা বিক্রেতা নিজেই জানে না তিনি কোন আম বিক্রি করছেন। ...
রপ্তানি যোগ্য আম উৎপাদন করেও রপ্তানি করতে না পেরে ব্যাপক ক্ষতির মুখে পড়েছেন চাঁপাইনবাবগঞ্জের বাগান মালিক ও ব্যবসায়ীরা। কৃষি অধিদপ্তরের কোয়ারেন্টাইন উইংয়ের সাথে স্থানীয় কৃষি বিভাগের সমন্বয়হীনতার কারণে এই অবস্থার সৃষ্টি হয়েছে বলে মে করেন বাগান মালিক ও চাষিরা। অন্যদিকে জেলার ...
চাঁপাইনবাবগঞ্জের ভোলাহাট উপজেলার ভোলাহাট আম ফাউন্ডেশনে উন্নত ও আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে আম বাজারজাতকরণের লক্ষ্যে আমচাষীদের নিয়ে পরীক্ষামূলক প্রদর্শনী ও সভা হয়েছে।  বৃহস্পতিবার (১৬ জুন) সকাল থেকে শুরু হয়ে দিনব্যাপী চলা বিভিন্ন প্রদর্শনীতে এলাকার আমচাষী ও ব্যবসায়ীরা অংশ ...
সারা দেশে যখন ‘ফরমালিন’ বিষযুক্ত আমসহ সব ধরনের ফল নিয়ে মানুষের মধ্যে আতংক বিরাজ করছে, তখন বরগুনা জেলার অনেক সচেতন মানুষ বিষমুক্ত ফল খাওয়ার আশায় ভিড় জমাচ্ছেন মজিদ বিশ্বাসের আমের বাগানে। জেলার আমতলী উপজেলার আঠারগাছিয়া ইউনিয়নে শাখারিয়া-গোলবুনিয়া গ্রামে মজিদ বিশ্বাসের ২ একরের ...
বাংলাদেশের বিভিন্ন জেলায় বিভিন্ন স্থানে ছড়িয়ে আছে বিভিন্ন বয়সী অনেক পুরনো গাছ। এর কোন কোনটি ২০০-৩০০ বছরেরও বেশি বয়সী। আবার কোনটির বয়স তার চেয়েও বেশি। তেমনই ঠাকুরগাঁওয়ের একটি আমগাছের কথা সেদিন জানতে পারলাম ফেসবুকে একজনের পোষ্ট থেকে। একটি আমগাছ যার বয়স নাকি ২০০ বছরেরও ...
আম গাছ কে দেশের জাতীয় গাছ হিসেবে ঘোষনা দাওয়া হয়েছে। আর এরই প্রতিবাদে কিছুদিন আগে এক সম্মেলন হয়ে গেলো যেখানে বলা হয়েছে :-"৮৫% মমিন মুসলমানের দেশ বাংলাদেশ। ঈমান আকিদায় দুইন্নার কুন দেশেরথে পিছায় আছি?? আপনেরাই বলেন। অথচ জালিম সরকার ভারতের লগে ষড়যন্ত কইরা আমাগো ঈমানের লুঙ্গি ...

MangoNews24.Com

আমাদের সাথেই থাকুন

facebook ফেসবৃক

টৃইটার

Rssআর এস এস

E-mail ইমেইল করুন

phone+৮৮০১৭৮১৩৪৩২৭২